मुंबई, 11 सितंबर, (न्यूज़ हेल्पलाइन) वजन घटाने के लिए घी कॉफी की लोकप्रियता बढ़ने के बाद, अब घी चाय ऑनलाइन ट्रेंड कर रही है। कई सोशल मीडिया उपयोगकर्ताओं ने बेहतर स्वास्थ्य के लिए अपनी चाय के कप में घी की एक बूंद डालने का सुझाव दिया है। इसे आंत के स्वास्थ्य, मासिक धर्म से राहत और कब्ज के लिए एक सुपरफूड के रूप में सराहा जा रहा है। घी की चाय घी और पारंपरिक चाय, जैसे कि काली या हर्बल का मिश्रण है। घी चाय में एक मलाईदार स्वाद जोड़ता है। घी में स्वस्थ वसा, विटामिन और लाभकारी यौगिक होते हैं, जबकि चाय की पत्तियों में बड़ी मात्रा में पॉलीफेनोल होते हैं। साथ में, वे एक सुखदायक पेय बनाते हैं जो पाचन स्वास्थ्य को बेहतर बनाने में मदद कर सकता है।
डाइटिशियन शिल्पा अरोड़ा ने इंस्टाग्राम पर एक वीडियो शेयर किया है जिसमें कब्ज के इलाज के लिए इस ड्रिंक की सलाह दी गई है। वह एक कप पानी में 1 चम्मच चाय की पत्तियों को उबालकर नियमित चाय बनाती हैं। चाय को एक गिलास में छानने के बाद, वह इसमें 1 बड़ा चम्मच घी मिलाती हैं और इसे मिलाती हैं। वीडियो में, शिल्पा ने यह भी बताया कि यह एक पुराना आयुर्वेदिक नुस्खा है जो कब्ज में मदद करने के लिए जाना जाता है।
घी के फायदे:
घी आपकी चाय में एक समृद्ध, मलाईदार बनावट और अखरोट जैसी सुगंध जोड़ता है, जिससे यह अधिक शक्तिशाली पेय बन जाता है। घी वाली चाय का आनंद लेने का सबसे अच्छा समय सुबह का है।
अपनी चाय में घी डालने से कई लाभ मिलते हैं:
1. घी की उच्च कैलोरी सामग्री एक भराव के रूप में कार्य करती है। सुबह घी वाली चाय पीने से आपकी भूख कम हो सकती है और वजन कम करने में मदद मिल सकती है। यह अधिक प्रभावी वसा चयापचय में भी सहायता करता है।
3. आप चीनी और दूध की जगह घी का उपयोग कर सकते हैं, जिससे आपकी सुबह की ड्रिंक एक समृद्ध, स्वादिष्ट पेय बन जाती है जो मूड स्विंग को रोकने में मदद करती है।
4. अपनी चाय में घी मिलाने से आपके सिस्टम को ऊर्जा मिल सकती है। अपनी सुबह की दिनचर्या में घी वाली चाय को शामिल करने से आपका वर्कआउट अनुभव बेहतर होगा और बाद में आपको थकावट महसूस नहीं होगी।
5. अपनी चाय में घी मिलाने से ब्यूटिरेट मिलता है, क्योंकि घी में ब्यूटिरिक एसिड होता है जो पेट की कोशिकाओं की सूजन को कम करता है। घी वाली चाय मल त्याग को नियंत्रित करने और कब्ज या चिड़चिड़ा आंत्र सिंड्रोम (IBS) जैसी समस्याओं को कम करने में मदद कर सकती है।
6. घी एक प्राकृतिक मॉइस्चराइज़र है जो आपकी त्वचा को हाइड्रेट रख सकता है। इसमें विटामिन ए भरपूर मात्रा में होता है जो कोमल त्वचा के लिए कोलेजन उत्पादन को उत्तेजित करता है, खासकर सर्दियों में।
7. घी में मौजूद एंटीऑक्सीडेंट और आवश्यक फैटी एसिड प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करने में भी मदद करते हैं जो संक्रमण से लड़ने की शरीर की क्षमता को बढ़ाता है।
8. घी एक प्रीबायोटिक के रूप में कार्य करता है जो आंत के पीएच और माइक्रोबायोम को संतुलित करने में मदद करता है। यह हड्डियों और जोड़ों के स्वास्थ्य का समर्थन करता है और जोड़ों के दर्द और हड्डियों के टूटने को रोकने में मदद कर सकता है।
हालाँकि घी के लाभ सिद्ध हैं, लेकिन अपनी दिनचर्या में कुछ भी शामिल करने से पहले किसी स्वास्थ्य देखभाल पेशेवर से सलाह ज़रूर लें।